Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘sambo’

När tänkte du senast att i dag skall jag göra något speciellt för min sambo?

Det finns nämligen en sak som jag är ganska bra på. Och det är att minst en gång i veckan, oftast fler gånger, tänka att jag skall lyxa till det lite extra i vardagen. Med lyxa menar jag inte att jag skall äta en kaka eller dricka ett glas vin, nej, jag menar att jag skall sätta guldkant på min sambos vardag och visa honom lite extra uppskattning. Till exempel köper jag hem och lagar hans favoriträtt. Eller så tänder jag alla ljus i lägenheten och sätter på mysig musik tills han kommer hem. Eller så kanske jag erbjuder mig att ta disken, som vanligtvis är hans del i matlagningen. Eller varför inte en blomma?

Min poäng är att vi ofta är mycket dåliga på att visa varandra uppskattning, trots att de flesta av oss verkligen är i behov av att få vardagen guldkantad. Och det behöver inte kräva speciellt mycket av oss. Bara att vi tänker till lite. 

Så min utmaning denna fredag, till alla och samtliga som läser, är att göra något speciellt för någon i din närhet. Det kan vara din make, maka, sambo, partner, mamma, pappa, dotter eller son. Eller varför inte mormor, morfar, farmor eller farfar som längtat efter ditt besök så länge nu. Gör en liten uppoffring, gå lite ur din väg, för att förgylla någon annans dag. Och fortsätt göra detta minst en gång i veckan.

För dig som tänker att du skulle vilja bjuda på lite mat så kommer här ett fredagsrecept som är vanligt återkommande på fredagar i det här hushållet. Det är allt annat än nyttigt, och det är ingen söndagsmat precis. Men det är en snaskig rätt, med smackigt innehåll, för de som gillar att sitta framför tv:n och njuta med en ordentlig skräpmatstallrik och levande ljus. Det tar inte mycket tid eller ansträngning att göra rätten färdig, så du har inga undanflykter.  

Tacogratäng

5 dl creme fraish (lätt om du inte gillar den dästa känslan, annars orginal)

300 g philadelphiaost

Rör ihop och lägg i botten på en ugnssäker form. Vispa ej, då blir det rinnande. Rör ihop försiktigt, men se till att osten blir ordentligt utrörd.

Röd paprika (finhackas och läggs ovanpå smeten i ugnsformen)

Köttfärs alt. vegetarisk färs

Tacokrydda

Stek och krydda färsen. Häll ovanpå paprikan och smeten.

Riven ost (Hälls överst i formen)

Sätt in formen i ugnen på 225 grader. Gräddas tills den får färg och är varm. Ca 20 min.

Gurka

Majs

Körsbärstomater

Röd lök

Kruksallad, krisp

Tacochips

Salsa (hot är bäst)

Blanda salladen och servera tillsammans med gratängen, salsan och chipsen. Smaklig måltid!

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

Read Full Post »

Fumlade in på evalution-tot och hittade ett inlägg om att vara stolt.

Kanske har Mia Törnblom och hennes bok ”Självkänsla nu” satt lite spår i alla fall. I den boken föreslår hon ju att man skall lista tre saker som har varit bra varje dag och tre saker man är tacksam för. Det kan vara helt olika saker, stora och små, som kanske bara betyder något för ens egen del. Man skall skriva ner det i en egen ”bra-bok”.

Det här tyckte jag lät som en bra uppåtpuff till sig själv, så nu tänkte jag lista tre saker jag gjort eller varit med om i dag, som jag är stolt över.

1. Jag fick en komplimang av min chef som verkligen värmde. Den kom lite i förbigående men det var en sådan fin komplimang. Hon sa ”Vilken tur att vi har dig, du fäller in vingarna varje dag”. Jag har ganska svårt att ta emot komplimanger annars men just denna kommer jag att bära med mig länge framöver.

2. Jag hjälpte en stressad arbetskamrat. Det var ingen stor tjänst men det var en sådan där handling som betydde mer än just handlingen. Jag gick först ifrån min stressade arbetskamrat och fortsatte på min egen väg när jag mitt i steget insåg att ”men det här kan ju jag göra för att underlätta för henne”. Jag vet att jag kan vara dålig på sådana små saker och den typ av uppmärksamhet så jag är stolt att jag kom på mig själv och insåg att jag kunde göra detta. Det kändes mycket bra att få hjälpa henne, även om det var på ett litet sätt i sammanhanget. Men ibland är det ju tanken som är grejen ändå!

3. I dag har jag varit extra noga med att berömma människor i min närhet, både små och vuxna. Och det känns extra bra varje gång jag kommer i håg att göra detta. 

Sedan vill jag också lägga till tre saker om jag är tacksam för i mitt liv. Min sambo som fångar upp mig varje gång jag faller, min familj som alltid finns där och mina arbetskamrater som är helt fantastiska och otroligt kompetenta människor och kamrater!

Så, det var mina tre saker. Nu är det din tur. Vilka tre saker har du gjort som du kan berömma dig själv för i dag. Eller vilka saker har du varit med om som gör dig stolt?

Read Full Post »

Fumlade in på evalution-tot och hittade ett inlägg om att vara stolt.

Kanske har Mia Törnblom och hennes bok ”Självkänsla nu” satt lite spår i alla fall. I den boken föreslår hon ju att man skall lista tre saker som har varit bra varje dag och tre saker man är tacksam för. Det kan vara helt olika saker, stora och små, som kanske bara betyder något för ens egen del. Man skall skriva ner det i en egen ”bra-bok”.

Det här tyckte jag lät som en bra uppåtpuff till sig själv, så nu tänkte jag lista tre saker jag gjort eller varit med om i dag, som jag är stolt över.

1. Jag fick en komplimang av min chef som verkligen värmde. Den kom lite i förbigående men det var en sådan fin komplimang. Hon sa ”Vilken tur att vi har dig, du fäller in vingarna varje dag”. Jag har ganska svårt att ta emot komplimanger annars men just denna kommer jag att bära med mig länge framöver.

2. Jag hjälpte en stressad arbetskamrat. Det var ingen stor tjänst men det var en sådan där handling som betydde mer än just handlingen. Jag gick först ifrån min stressade arbetskamrat och fortsatte på min egen väg när jag mitt i steget insåg att ”men det här kan ju jag göra för att underlätta för henne”. Jag vet att jag kan vara dålig på sådana små saker och den typ av uppmärksamhet så jag är stolt att jag kom på mig själv och insåg att jag kunde göra detta. Det kändes mycket bra att få hjälpa henne, även om det var på ett litet sätt i sammanhanget. Men ibland är det ju tanken som är grejen ändå!

3. I dag har jag varit extra noga med att berömma människor i min närhet, både små och vuxna. Och det känns extra bra varje gång jag kommer i håg att göra detta. 

Sedan vill jag också lägga till tre saker om jag är tacksam för i mitt liv. Min sambo som fångar upp mig varje gång jag faller, min familj som alltid finns där och mina arbetskamrater som är helt fantastiska och otroligt kompetenta människor och kamrater!

Så, det var mina tre saker. Nu är det din tur. Vilka tre saker har du gjort som du kan berömma dig själv för i dag. Eller vilka saker har du varit med om som gör dig stolt?

Read Full Post »

Jag har varit duktigt och ordnat olycksafalls-, sjuk-, liv-, hem- och drulleförsäkring till familjen (mig och min sambo). Jag bytte nyligen fackförbund nämligen och blev i samma veva av med mina befintliga försäkringar. Då en familjemedlem nyligen börjat arbeta med att sälja försäkringar på If så tog jag kontakt med denne och bad om hjälp. Och eftersom det både är smidigast och billigast att samla allt under samma tak så fick sambon ta och byta bolag på samma gång. Det blev bra priser till bra villkor, så långt var jag nöjd.

Nu är det så att jag har en tarmsjukdom så jag var mycket osäker på om min sjukförsäkring skulle gå igenom. Jag har IBS och även om alla mina prover är perfekt och denna sjukdom inte kan leda till andra knasiga sjukdomar så kan försäkringsbolag se röda varningssignaler vid minsta lilla ibland. Men även detta gick smidigt. Jag fick ett godkännande och jag blev mycket nöjd. 

Men i går damp det ner ett brev i min brevlåda från If. Denna gång gällande min livförsäkring. ”Med hänsyn till de uppgifter du lämnat i ansökan och journal från Ersta sjukhus erbjuder vi en försäkring med ett högre pris på grund av övervikt”. Det högre priset var då ungefär det dubbla, vad gillar vi det?

Det är inte så att jag förnekar att jag är överviktig, tvärt om. Jag är överviktig men trivs faktiskt rätt bra med min vikt. Hade mina prover sagt att jag saknar något eller har något problem så kanske jag skulle bli tvungen att tänka över min vikt, men just nu är jag inte ett dugg orolig. Faktum är att jag är mycket kostmedveten, dels för att jag inte äter rött kött och måste vara påläst om vad jag måste ersätta detta med och dels för att jag har IBS vilket kräver en kontrollerad kost. Sedan tränar jag också upp till fyra gånger i veckan. Jag har haft den här vikten i många år, går varken ner eller upp även fast jag börjat träna mer och äta mndra portioner etc. Jag äter inte godis eller dricker dricka på vardagar och tänker mig för, men min kropp verkar gilla det läge den är i. Ändå, utan att ha sett mig, trots perfekta prover, så måste jag betala mer i försäkringspremie än en smal person. Detta tycker jag är intressant!

Jag förstår att jag lätt kan låta som en förnärmad fet person här nu, men det är inte alls så. Jag tycker bra att det är intressant hur man räknar på detta. En person som inte varit överviktig, varit frisk i övrigt och fyllt i detta i ansökan hade de inte begärt ut sjukhusjournaler på. Dock kan det mycket väl vara så att denna person trycker i dig bara skräpmat hela tiden och är helt trasig på insidan å grund av det, men detta hade de inte märkt. 

Sedan undrar jag också hur man räknar på detta. Jag menar man har ju olika benstomme och liknande. Vad menar de att jag skulle väga? Det hade varit intressant att veta!

Jaja, jag ska inte tjata mer om det, jag tycker bara att det var värt att upplysa folk om hur det går till. Passa på att skaffa försäkringar innan ni blir för feta eller sjuka, sedan är det kört. För det finns också en gräns för hur fet man får vara för att över huvud taget få ta livförsäkringen. Jag har en kompis som blev nekad. Samtidigt blev hennes släktingar godkända. Ändå har hon perfekta prover men de andra slänger i sig två hamburgare per dag utan att träna. De har bara fått rätt gener, de går bara inte upp i vikt.

Vilken tur att vi inte gått över till amerikanska system som har det så att man måste ha försäkringar, annars får man inget. Tacka vet jag det sociala skyddsnätet i Sverige. Synd bara att vi håller på att avveckla det! Tänk att det finns dem som vill ha ett amerikaifierat system med bara försäkringar. Nej fy tusan för det!

// Ett fett men välmående rumptroll

Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

Read Full Post »

Jahapps, dax för erkännandet.

Jag har varit en dålig skicka vidare i dag. Men några småsaker har jag i alla fall gjort.

1. Eftersom min sambo har haft en dålig dag och jag vet att han älskar att komma hem till god mat, finstädat hem och en renbäddad säng så har jag lagt manken till i hushållet i dag. Jag har bäddat rent, gjort badkaret skinande rent, lagat fahitas, rensat papper, och bjöd på champangedrink med jordgubbar när han kom hem.

2. Jag har befriat min syster från att köpa morsdagspresent och uppfyllt min mammas önskan om att få en golvlampa. Nu ska den bara släpas på tåg upp till Sundsvall också.

3. Jag har påbörjat en hemsida till min pappa efter hans önskemål i dag.

4. Hjälpt skolkamrater med en sista uppgift.

Kanske inte några höjdarsaker, men det är allt jag hunnit med en dag som denna. Jag har gjort mig själv en tjänst också, jag har avslutat allt som har med skolan och göra för denna termin, skickat in den sista uppgiften, och är nu befriad från detta ett tag. Sköönt.

Var det någon annan som lyckades bättre än mig med att skicka vidare i dag?

Trevlig helg på er alles.

Read Full Post »